GIOVEDI 31 DICEMBRE 2009



Ostricche e Guiness

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Crostini e burro al pistacchio di Bronte

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Cappelletti in brodo di cappone

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Gnocchi di castagne

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Scaloppa di foie gras con frittatina di patate e cipolle

oppure

Triglie in padella

oppure

Cappone ripieno

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Panettone
Uva , 12 chicchi
Gelato di lenticchie


Euro 80,oo col vino della casa
Oppure Euro 75,00 vino escluso

GIOVEDI 24 DICEMBRE 2009


Brindisi di Benvenuto

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Crostini di stracchino e salsiccia

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Gamberi in padella

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Minestra di zucca, curry, arance e i suoi crostini

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Risotto ai peperoni

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Bollito misto e cavolini di Bruxelles

oppure

Orata allo zenzero

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Pandoro e Punch di Natale

Tarte Tatin


Euro 5o,oo col vino della casa
Oppure Euro 45,00 vino escluso

The whole of Italy is on holiday for Ferragosta which falls on August 15th. It’s origins are religious as it was declared the day when the Virgin Maria ascended to heaven by one of the early popes. It is a public holiday and since it falls in the middle of August coincides with the big exodus from the cities. The main factories are closed for 2-3 weeks over this period. I had a nightmare on thursday because I had to send a proposal to Nairobi by Courier to arrive on the 19th at the latest. So I… Continue

.. e le acciughe? A quando, le acciughe?